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Tefal GC3060 Kontaktgrill 3-in-1

Tefal GC3060 Kontaktgrill 3-in-1

 

 

 

Tefal GC3060 Kontaktgrill 3-in-1

 

 

 

Abmessungen: 38,3 x 21 x 38,8 cm

Gewicht: 5 kg

Leistung: 2000 Watt

Marke: Tefal

Modell: GC3060

Farbe: Edelstahloptik

Grillfläche

– als Kontaktgrill: 598,5 cm²

– als Barbecuegrill: 1197 cm²

Fettauffangbehälter: ja

 

Der Tefal GC 3060 Kontaktgrill ist ein 3 in 1 Gerät, das heißt, er kann als normaler Kontaktgrill verwendet werden, oder auch aufgeklappt als Barbecuegrill für den Fall das sich einmal mehr Leute einstellen. Bei aufgeklappter Grillfläche passt ausreichend Grillgut für 3-4 Leute darauf. Die dritte Funktion des Tefal GC 3060 ist eine Ofenfunktion, die ihn auch vom Tefal 3050 Ultra Compact unterscheidet, der diese nicht besitzt. Hierzu werden die Grillplatten in einem Abstand von bis zu 5 cm mit Hilfe von Scharnieren festgestellt. Somit können beispielsweise Brötchen, oder andere “Backwaren” gegrillt werden, welche druckempfindlich sind. Aber auch Pizzen und Piden können so optimal zubereitet werden.

Die Temperaturen die beim Grillvorgang durch den Tefal GC 3060 entstehen, liegen bei etwa 250°C. Somit können auch bei Steaks unterschiedlicher Art sehr gute Grillergebnisse erzielt werden. Eine Auffangschale sorgt dabei dafür, dass das Fett und andere abtropfende Flüssigkeiten gesammelt werden können und das Grillgut möglichst fettarm zubereitet werden kann. Die obere Seite des Grills ist dabei leicht geneigt, so, dass auch von hier Fett in den Sammelbehälter abtropfen kann. Die Grillplatten des Tefal GC 3060 bestehen aus beschichtetem Aluguss. Zum Zwecke der Reinigung lassen sie sich einfach demontieren. Dann am besten kurz in heißes Wasser mit ein wenig Spülmittel legen, so lassen sich dann auch hartnäckig eingebrannte Rückstände entfernen, was aber im normalen Grillbetrieb durch die Beschichtung nicht auftritt. Alternativ lassen sich die Platten auch in die Spülmaschine stellen (spülmaschinengeeignet).

Der Tefal GC 3060 besitzt drei Temperaturstufen. Nach sehr kurzer Vorheizzeit wird durch Abschalten der Temperaturkontrollleuchte angezeigt, dass die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Die 3 Temperaturstufen:

  1. 100°C (z.B. für Sandwiches)
  2. 170°C (z.B. für Fisch)
  3. 240°C (z.B. für Fleisch)

 

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Zubereitugstipp: Am besten das Grillgut vor dem Grillvorgang ein wenig mit einem hochwertigen Speiseöl bestreichen. Bei der Bildung von Röstaromen hat dies einen nicht zu vernachlässigenden Effekt bei der Zubereitung auf einem Kontaktgrill !

Bon Appetit !